Comment se déroule le bilan nutritionnel à distance ? 

Suite à la prise de rendez-vous, vous recevrez une notification mail pour créer un compte sur l’application Alivio, vous donnant accès à votre plateforme de suivi diététique.
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Dans l'onglet "Suivi", vous pourrez accéder aux questionnaires qui me permettent de préparer le rdv diététique en visioconférence via Zoom, l'analyse des habitudes alimentaires et la remise de la stratégie alimentaire avec tous les outils nécessaires à l'objectif (plan alimentaire, fiches techniques, recettes...).
Ces formulaires préliminaires me permettent de préparer avec précision notre premier rdv afin de vous proposer mes premiers conseils adaptés à votre problématique.
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Vous retrouverez sur votre compte Alivio deux questionnaires à remplir me permettant de mieux vous connaître et cerner vos attentes, ainsi qu'un carnet alimentaire à remplir sur une semaine  avec le plus de précision possible.
Ce dernier va me permettre de commencer à analyser vos habitudes alimentaires de consommation. Il est possible d'y ajouter des photos, des notes et vos sensations alimentaires et digestives autour de vos repas. J'aime particulièrement travailler avec lui car c'est une véritable fenêtre ouverte sur votre histoire alimentaire, vos goûts, vos choix alimentaires et préférences alimentaires, le rythme de vos repas... 
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Ainsi, vous devrez compléter ces documents 72h avant le rendez-vous fixé afin que je puisse définir la stratégie alimentaire à adopter en fonction de vos objectifs, les axes de travail avec ou non l'élaboration d'un plan alimentaire personnalisé que l'on développera ensemble. 
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De la précision des informations fournies dépendra la qualité de votre suivi par la suite.

Tous les documents seront disponibles dans les 48h après le premier RDV dans votre dossier Alivio (stratégies alimentaires reprenant le compte rendu du bilan nutritionnel, votre dossier diététique selon vos objectifs, vos recettes..).

Que comprend le bilan nutritionnel à distance ?

1) L'analyse des questionnaires préliminaires et du carnet alimentaire, ainsi que la préparation des axes de travail en amont du rendez-vous.
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2) Le rendez-vous de 1h en téléconsultation via Zoom, dont le lien est envoyé quelques minutes avant le début de la consultation par email.
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3) La remise de la stratégie alimentaire reprenant : les axes de travail expliqués pendant le rendez-vous Zoom + les fiches techniques nécessaires en fonction des axes d'amélioration à mettre en place évoqués pendant la consultation (Choix des aliments anti-inflammatoires, où trouver mes protéines, comment composer mon assiette, focus hydratation/rétention d'eau, choix des protéines végétales, alimentation anti stress, anti fatigue etc...) + les outils nécessaires à l'atteinte de vos objectifs personnalisés et adaptés à votre demande (plan alimentaire, menus, fiches recettes)