Cette recette est hyper réconfortante et gourmande ! La technique du one pot, c’est tout cuire dans la même poêle : moins de vaisselle, plus de saveurs, perso je suis méga fan. Le saumon apporte des protéines et de bonnes graisses (oméga-3), l’orzo des glucides pour l’énergie, et la butternut et les épinards des fibres et des vitamines. Un repas gourmand et équilibré !